Türchen Nr. 4

[Jürgen]

Ich habe folgendes vergessen zu schreiben:
Beim 2. kneten die restliche Milch zugeben
und während der Backzeit den Stuten mit
einem Eigelb bestreichen, damit eine
schöne Bräunung erzielt wird.

Hier also die bereinigte Textversion
ohne Grafiken.
Mit dem Mauszeiger markieren und kopieren,
dann könnt Ihr das Rezept im Editor einfügen
und ausdrucken.

1 kg Mehl
½ Teel. Salz
2 Tütchen Trockenhefe
1-2 Vanillezucker
½ l. warme Milch
200 g. Zucker
1/3Tasse Öl
1 Ei und 1 Eigelb zum bestreichen

Zubereitung:

Mehl, Salz Hefe, Vanillezucker und Zucker vermischen.

Milch erwärmen, Öl und 1 Ei mit verrühren.
Alles bis auf einen kl. Rest dem Mehl zugeben.
Kneten und zugedeckt auf doppelter Höhe hochgehen lassen.

Dann den Rest der Milch zugeben, nochmals kneten und in
eingefetteter und panierter Form geben.
Wieder wegstellen und auf doppelter Höhe hochgehen lassen.
Für die Bräunung mit einem Eigelb während der
Backzeit bestreichen.

Backofen auf 200 Grad ca. 10 Min. und dann auf 175 Grad ca. 45 Min.

Dann habe ich für euch noch eine...
Weihnachtliche Tischkarte

Mit Rechtsklick auf diese wunderhübsche Grafik und "Bild speichern unter" wählen.



Hier als transparente PNG
http://www.juergens-workshops.de//board/...chkarte.7z

Nur noch die Namen eintragen, das geht auch mit Photoimpact.
Ihr könnt 4 Karten auf einer Din A4 Seite drucken, entweder
stärkeres Fotopapier, oder auf Karton ca 180 bis 200 gr. pro Quadratmeter..

[I]Wie die Namen eingetippt werden seht ihr hier:
Link zum Corel-Tutorial Tischkarte[/I]:

http://www.juergens-workshops.de/tutoria...tischkarte

Ich wünsche eine schöne Advents und Weihnachtszeit.

Liebe Grüße
Jürgen

Und ich gebe weiter an Morphsuite
für den 5. Dezember

[Pywi]

Danke Jürgen, das werde ich sicher ausprobieren.

Allerdings sagt mir der Gerätemanager gerade, dass die Hardware "Brotform" Treiberprobleme mit meinem aktuellen Betriebssystem hat. Vielleicht finde ich ja einen neueren Treiber dafür.

Der Explorer sagt mir aber erfreulicherweise, dass sämtliche benötigte Software vorhanden ist.

Dann kanns ja losgehen, zumal ich morgen mein Adventfenster in Real habe. Wäre doch gerade eine Gelegenheit.

[Jürgen]

Hallo Pywi

dann nimmst Du die Hardware Kuchenkastenform.
Der Teig geht eh nie auf die doppelte Höhe.
Hauptsache er steht etwas warm, unter Daunen, oder neben einer warmen Heizung.:lol:

Liebe Grüße
Jürgen

[island]

Huuuiiiiii....Jürgen da hast du dir aber viel Mühe gemacht!!



Hört sich sehr lecker an.....muß probiert werden.


LG Marianne

[Gi_Ha]

Wow, wow, wow.....

Ich wusste es doch, auf unseren Cheffe ist Verlass.
Nun ist das Frühstück am Weihnachtsmorgen gesichert.
Frische Butter und ein leckeres Marmelädchen gehören noch dazu.

Ps: Rosinen in den Stuten wäre auch nicht schlecht....oder?

Jürgen, ein dickes Danke

[Christiane 57]

Danke Jürgen
...das werde ich gerne ausprobieren.:weihnachtsbussi:

[Rambolino]

Hallo Jürgen werde das Rezept ausprobieren wenn ich
nach Hause komme
Danke für die schönen Tischkarten....

Liebe Grüsse Dagmar

[Unkraut]

Lecker, lecker, lecker! Danke, Jürgen.

(Was für ein tolles Rezept, und trotzdem lamentierst Du im Vorfeld. Na warte, der nächste Adventskalender kommt bestimmt. )

Liebe Grüße

[Jürgen]

Hallo Ihr Lieben,

Ps: Rosinen in den Stuten wäre auch nicht schlecht....oder?

@ Gitti,

wenn Du Rosinenstuten magst, warum nicht.
Du kannst die Rosinen am Vortag in Rum einlegen,
dann kannst Du nach dem Frühstück wieder gut schlafen.

@ Mein Kräutlein,

lamentieren?
In der letzten Woche ging es mir relativ gut, deshalb
ist mal was halbwegs gescheites dabei rausgekommen.

Danke an allen , die meinen Beitrag nett finden.
Ich könnte die Tischkarte noch im transparenten
PNG hochladen.

Liebe Grüße
Jürgen

[Anch]

Vielen vielen Dank, das animiert sogar mich, der ungern backt zum Ausprobieren.

Dankeschön auch für die Tischkarten....im transparenten PNG wärs auch nicht schlecht...da könnt ich sie in Geschenkkärtchen umwandeln.

LG Anch