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Türchen Nr.18

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Türchen Nr.18
Lia Offline
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#8
21.12.2015, 14:59
Für Hartmut, der keinen Weißwein trinkt:
Eierbier
Zutaten:
2 l Malzbier, wer es herber mag, nimmt helles oder dunkles Vollbier.
6 Eier, Zucker, Zimt, abgeriebene Schale einer Zitrone.
Zubereitung:
Bier mit Zucker, Zimt und Zitronenschale aufkochen.
Eier schaumig schlagen, unter das Bier rühren, das nicht mehr kochen darf.
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Türchen Nr.18 - von Lia - 17.12.2015, 23:01
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